Schnitzel mit Erbsen, Möhrkes und Kartoffelen.

Erst dachte ich, dass das Paniermehl abgefackelt wäre, aber später stellte ich fest, dass auch das Fleisch was abbekommen hat.
Es schmeckte rauchig.
Aber nicht das gute grill-rauchig, sondern das mein-hals-zieht-sich-langsam-zu-weil-ich-mitten-in-einem-flammeninferno-stehe-verdammte-scheiße-ich-ersticke-rauchig.
Aber wenigstens sind mir dieses Mal nicht die Kartoffeln abgefackelt. Es ist nicht schön, wenn man sieht: "Hey, im Topf ist kein Wasser mehr" und nachdem man welches nachschüttet eine schwarze Brühe sieht, die sich seinen Weg an die Oberfläche bahnt.

Das Dessert hab ich mal nicht abgelichtet.
Banane + Honig + Paniermehl

Erste Erkenntnis:
+ Ofen = Banane zerfließt

Zweite Erkenntis:
danach + Pfanne = eigenartige Verfärbungserscheinungen des Paniermehls

Sah zwar scheiße aus, aber schmeckte dann doch überraschend gut.
Anti-Schnitzel.

probier'n sie mal, die Banane mit ganz wenig Honig zu beträufeln, in Omelettenteig zu tauchen und dann herauszubacken - legga